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卧看苍穹,酒旗隐约;详参史料,底蕴幽长。看石器之尊,乃初民所制;思猿猴之酿,早人类而彰。玉液澄明,应先于五帝;酒风馥郁,非始自三皇。妙品原为天造,深山久有珍藏。然仪狄少康,自非虚妄;才华技艺,实属优良。格物而臻极致,倾情以盖群强。夏禹箴言,两代轮番验证;周公《酒诰》,一心属意存亡。能不危社稷江山,何须臲卼;有益身心兴会,尽可疏狂。 轩辕一饮皆惊,名流俯首;尧舜千钟不醉,大治流芳。孔子情浓,畅干百斛;陶潜才健,豪咏廿章。卓文君卖酒当垆,但缘司马;曹孟德解忧觅法,唯选杜康。刘伶作赋抒怀,每凭酒力;阮籍拥觚远祸,久卧尘床。西出阳关,宾主诚宜更尽;北征胡虏,琵琶何苦急扬?贺知章厚义高怀,金龟换酒;白居易新醅绿蚁,玉柬融霜。谪仙放浪沉迷,卧船慢旨;杜甫艰难潦倒,忍痛辞觞。书圣挥毫,兰亭序别开圭臬;贵妃起舞,羽衣曲大悦君王。丽质频抛,浪子深惭薄幸;牧童遥指,诗心暂解彷徨。金谷园聚首英才,咳珠遍地;李后主回眸故国,洒泪千行。赤壁舟中,苏子两篇焕彩;醉翁亭上,欧公一记流光。李清照晩渡惊鸥,藕花扶醉;杨维桢金莲载盏,纤足凝香。执手相看,泪眼清秋柳岸;低眉独叹,天涯瘦马夕阳。至于殷库浮舟,天嗟人怒;鸿门设宴,魄悸魂慌。荆轲易水弹歌,波寒水月;蒋干吴营中计,天助周郎。高祖斩蛇,舒张肝胆;武松打虎,震撼城乡。鲁酒调包,赵国城围境险;名医刮骨,关公气定神详。青梅煮论英雄,雷惊箸落;黑脸潜施计策,城破敌殃。更有蛇影杯弓,怯弱情形可笑;彘肩卮酒,英雄气概难当。垓下别姬,醉血烧红刃口;筵间举斗,兵权揽尽身旁。万里长征,解乏茅台功著;千秋大典,开邦盛宴仪庄。万博会摘金,歌飞东亚;五洲人喝采,货俏西洋。周总理量大才雄,谈笑间折服几多对手;许将军艺高胆壮,运筹处踏平无数崇冈。风流艺苑,险恶沙场。林林总总,浩浩汤汤。何处踪痕不在?无穷韵味难量。一杯浊酒相逢,唤醒匆匆过客;万缕深情竞注,酿成酽酽琼浆。
嗟乎!严禁多缘世蹇,勤蒸实属时昌。神话广传千载,酒仙辈出八方。邀明月于深宵,天人同乐;流瑶卮于曲水,情韵无央。敬祖酬亲,岁岁年年月月;调羹制药,朝朝代代坊坊。或可歌可泣;或触感触伤。感韶华之易逝,叹世事之无常。持以无虞,抛千金不悔;饮而有度,临百岁何妨?欲催凤举,冀振龙翔。放胆敞怀,共享皇天之昊昊;登峰造极,无违后土之泱泱。 【注】①酒旗:酒旗星。②杨维桢金莲载盏,纤足沾香:元末著名诗人杨维桢用纤足妓女之鞋载盏行酒,谓之“金莲杯”。 ③鲁酒调包:楚国令合诸侯,鲁、赵皆献酒。楚主管私向赵索酒,未允。酒官羞怒,偷换两国之酒,并向楚王进谗。楚王怒而攻赵。史称“鲁酒薄而邯郸城围”。 ④黑脸:指张飞,曾多次佯醉破敌。⑤许将军:许世友。
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